Výběr nejlepšího pudinkového vánočního cukroví

Také patříte k lidem, kteří mohou pudink v jakékoliv formě?

Stejně jako milujete buchty a bábovky, oblíbíte si i pudinkové vánoční cukroví!

Víte jak na to? Máme pro vás tři zajímavé recepty, kterým byste měli dát šanci!

Zdroj: Hobbymanie.tv

Pudink má nezaměnitelné aroma a specifickou chuť, která dokáže potěšit i ten nejzmlsanější jazýček. Všude kam ho přidáte, vykouzlíte něco nezapomenutelného a každý se k vám bude rád vracet, aby zase ochutnal něco nového.

Chystáte pohoštění pro početné příbuzenstvo nebo posezení s přáteli, abyste oslavili příchozí vánoční svátky? Přichystejte jim jeden z našich receptů a uvidíte, že se budou olizovat až za ušima a ještě si požádají o přídavek.

Pudinkové vánoční banánky

Zdroj: mimibazar.cz

Jsou rychlé, jednoduché a chutnají báječně. Navíc jsou tak křehké, že se vám budou rozplývat na jazyku.

Co budete na pudinkové vánoční banánky potřebovat?
  • 50 dkg hladké mouky
  • 5 sáčků vanilkového pudinku
  • 1 prášek do pečiva
  • 8 dkg másla
  • 25 dkg Hery
  • 25 dkg cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 vejce
Mouku, pudinky a moučkový cukr prosejte, přidejte změklé máslo a Heru, prášek do pečiva, vanilkový cukr a vejce. Vypracujte hladké těsto, které můžete zpracovávat buď pomocí strojku, kdy budete vytlačovat kousky těsta a dva pak slepovat marmeládou k sobě, nebo se dají klasicky rozválet, vykrájet různé tvary, slepit a poté pocákat čokoládou, případně do čokolády namočit celou půlku.

Vánoční pudinková kolečka bez uležení

Zdroj: vareni.cz

Spousta druhů vánočního cukroví potřebuje nějaký ten čas, aby naleželo a bylo krásně měkoučké, což není tento případ, neboť toto cukroví můžete konzumovat hned po upečení.

Co budete na vánoční pudinková kolečka potřebovat?
  • 630 g hladké mouky
  • 420 g Hery
  • 180 g cukru moučka
  • 3 žloutky
  • 3 sáčky vanilkového pudinku
  • pikantní marmeláda na slepování
  • čokoládová poleva
Hladkou mouku, vanilkové pudinky i s moučkovým cukrem prosejte do mísy, přidejte na kousky nakrájenou Heru, žloutky a vypracujte hladké těsto, které nechte do druhého dne odležet v chladničce.

Následující den dejte těsto na vál, vyválejte zhruba 2 až 3 milimetry silný plát a pomocí formičky vykrájejte jednotlivá kolečka. Pokud chcete mít některá s dírkou, vykrojte si do poloviny z nich malinkou kulatou formičkou otvor uprostřed a máte vystaráno.

Rozložte na plechy s pečícím papírem a pečte zhruba 8 až 10 minut (záleží na troubě) při 160°C. Jakmile kolečka vychladnou, spojte vždy 2 plná nebo jedno plné a druhé s otvorem k sobě pikantní marmeládou a polovinu kolečka pak namočit do čokoládové polevy.

Tip:

  • vanilkový pudink můžete klidně nahradit čokoládovým, kakaovým nebo karamelovým.
  • kdo má raději krém, může zkusit kokosový nebo čokoládový.
  • jestli chcete mít toto cukroví spíše jako vánoční sušenky, postup zůstává stejný, jen je neslepíte, ale pouze po upečení a vychladnutí namočíte do čokolády.

Linecké pudinkové cukroví

Zdroj: toprecepty.cz

Klasické linecké cukroví je sice tradice, ale s pudinkem je to ještě větší pecka.

Co budete na linecké pudinkové cukroví potřebovat?
  • 300 g polohrubé mouky
  • 130 g moučkového cukru
  • 2 sáčky vanilkového pudinku (nebo jaký máte rádi)
  • 170 g másla (případně Hery)
  • 1 celé vejce
  • pikantní marmeládu nebo krém na slepování
Pudinkový prášek s moučkovým cukrem prosejte do mísy, přidejte mouku a promíchejte. Přidejte vejce a nakrájené změklé máslo. Zpracujte všechny suroviny v hladké těsto a dejte odpočinout do lednice minimálně na hodinku (klidně i přes noc).

Potom z těsta vyválejte plát o síle 0,3 až 0,5 cm a vykrajujte libovolné tvary (vždy myslete na to, že budete cukroví slepovat, takže potřebujete mít každý tvar v páru). Na plech se snažte dávat velikostně podobné, aby se vše peklo rovnoměrně. Pečte v troubě vyhřáté na 160°C. Upečené cukroví nechte vychladnout a potom slepujte stejné tvary k sobě. Marmeláda je v nich skvělá, ale ani krém není k zahození.

Jaké je vaše nejoblíbenější pudinkové vánoční cukroví?

Výběr nejlepšího pudinkového vánočního cukroví
4.7 (93.33%) 3 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *